Postazione di Piazza Metabo
Negli anni Sessanta Cosmo Ciccariello, uomo caparbio e tenace, intraprende la strada del vino, a seguito di commerci nell’ambito dell’agricoltura, acquistando l’uva dai contadini ancora prima che venisse raccolta per poi rivenderla sul mercato. Nell’anno 1966 grazie sempre al sostegno della moglie Virginia, pensò bene di vinificarla e, con grande successo, ottenne un ottimo vino con grande soddisfazione da parte di chi aveva avuto modo di assaggiarlo. Ebbe così inizio il percorso della Casa Vinicola Ciccariello, la quale nell’arco degli anni da una piccola rivendita di vini sfusi, divenne una vera e propria industria vinicola, grazie anche all’attento lavoro dei tre figli: Paolo, Alessandro e Claudio. Oggi la CA.VI.CI. è composta da ben due stabilimenti: uno a Gaeta ed un altro che si estende su una superficie di 10.000 mq, adagiandosi sulle pendici delle colline di Velletri, un territorio ad alta vocazione vinicola del Lazio, dove le uve trovano le migliori condizioni pedoclimatiche per svilupparsi e maturare.